Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)
Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé)

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Vous pouvez avoir laab moo (salade thaï au porc épicé) en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de laab moo (salade thaï au porc épicé) :
  1. Vous avez besoin 500 Gr porc haché (rôti de porc que j'ai haché moi même)
  2. Vous avez besoin 1 échalote
  3. Vous devez vous préparer 2 citrons verts (jus)
  4. Préparer 3 C à soupe de sauce Nuoc mam
  5. Fournir 2 branches de coriandre fraiche
  6. Utilisation menthe fraiche
  7. Utilisation 1 petit piment (adapté selon votre gout)
  8. Vous avez besoin Facultatif: branche de citronelle
  9. Utilisation Salade iceberg

Découvrez cette recette thaï de salade de porc épicée (ou laab moo). Il s'agit d'un plat traditionnel de la cuisine thaïlandaise, apprécié pour son fin mélange de saveurs et de textures. Fraiche, pimentée (si vous le souhaitez) et croquante, cette salade de porc thaï fera l'unanimité ! Ingrédients de la recette "Laab moo ou larb moo, Laos ou Thaïlande.

Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) pas à pas :
  1. Mixer la viande de porc, puis la mélanger avec le piment, l'échalote émincée, la citronnelle.
  2. Dans une grande casserole (ou un wok), faire chauffer la viande en remuant, et ajouter le sauce nuoc mam, le jus des citrons verts, la menthe et la coriandre.
  3. Pendant ce temps, laver et sècher des feuilles de salades et server la viande à l'intérieur.
  4. On peut manger cette salade en entrée ou avec du riz thaî en plat.

Peu importe, faites un voyage en Asie." Dépaysement garanti ! Voir la recette : Laab moo ou larb moo au porc Mon livre : Ajouter la recette Laab moo ou larb moo au porc Laab également orthographié larb, est un type de salade de viande Laotien et Thaïlandais. Ce plat est considéré comme le plat national du Laos. Laab Moo, salade thaï Par Jyfargeat J'en ai marre de vous parler de manifs, de touristes bloqués et de catastrophe économique. Alors aujourd'hui, pour changer, une petite recette d'un de mes plats thaï préférés: le "Laab Moo" (ลาบหมู).

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Laab Moo (Salade Thaï au porc épicé) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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