Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite capuccino de lentilles chantilly au lard fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner capuccino de lentilles chantilly au lard fumé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire capuccino de lentilles chantilly au lard fumé tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé :
- Utilisation 1 petit oignon doux
- Vous devez vous préparer 150 gr lentilles vertes
- Utilisation 1 tranche de lard fumé
- Fournir 20 cl crème entière
- Fournir Huile d'olive et sel
Mixez la préparation dans un blinder ou avec un mixeur plongeant. Mixez la crème puis passez-la au chinois. Une entrée simple et très gourmande, riche en saveurs. Ce capuccino sera du plus grand effet si vous le présentez dans des petite.
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé pas à pas :
- Éplucher et détailler l'oignon puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et un peu de sel. Quand ils sont blonds, rajouter les lentilles et couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des lentilles. On peut mettre du thym et/ou une feuille de laurier. Laisser cuire 40 minutes.
- Dans une autre casserole, mettre la crème à chauffer avec le lard fumé et laisser infuser 10 minutes. Mettre la crème dans un siphon spécial liquide chaud, mettre une cartouche de gaz secouer et réserver.
- Quand les lentilles sont cuites, les mixer finement, les mettre dans des bols ou des verres. Tester le siphon de chantilly (douille lisse) dans un verre et si ça ne projette pas la mettre sur la soupe de lentilles. Servir aussitôt.
Ajouter les lentilles corail et laisser cuire une qunizaine de minutes. Ajouter le lait de coco et passer au mixer pour une texture onctueuse. Faire revenir la crème fraîche avec le lard dans une poêle. Passer la crème pour enlever les morceaux de lard. La mettre dans un siphon à chantilly.
Maintenant que vous avez revu la recette de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
