La Chorba
La Chorba

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de La Chorba est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire la chorba en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de la chorba :
  1. Vous devez vous préparer 300 g de poulet ou autres
  2. Vous devez vous préparer 1 gros ognion (mixé)
  3. Vous avez besoin 1 carottes
  4. Utilisation 1 courgette
  5. Fournir 2 branche de Céleri
  6. Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
  7. Vous avez besoin 1 poignée de pois chiche
  8. Préparer 1 boîte tomates concassées (mixé)
  9. Utilisation 1 grosse cas de concentré tomate
  10. Vous devez vous préparer 2 litre d'eau
  11. Vous avez besoin 1 poignée de langue d'oiseaux ou autres
  12. Vous avez besoin Épices 1cac : paprika, Canelle, coriandre moulue, curcuma, ras el hanout rouge, sel, poivre, piment doux

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La Chorba pas à pas :
  1. Faite revenir la viande dans de l'huile d'olive, jusqu à qu'elle dore. Puis ajoutez les Ognions mixé laissé revenir 3 min en mélangeant.
  2. Puis ajoutez tout les légumes coupé, les épices mélanger pendant 3min.
  3. Puis ajoutez la tomate mixé et le concentré, la moitié de coriandre hachée puis verser les 2 litres d'eau, mettez à feu moyen des que sa boue après 5 min baissé à feu doux, laissez jusqu'à que les légumes cuisent bien.
  4. Après 20 à 30 min, sortez la viande. Et mixé le tout, puis remettre la viande (si c'est de la viande rouge) si c'est du poulet normalement il est cuit, et les pois chiche, le reste de coriandre hachée, et laisser bien 30min à feu doux.
  5. Après les 30 à 45 min, ajoutez les langues d'oiseaux et laissez 10 min.

Chorba or shorba is one of various kinds of soup or stew found in national cuisines across the Balkans, North Africa, Central Europe, Eastern Europe, Central Asia, Middle East and the Indian subcontinent. Shorwa is a traditional Afghan dish which is a simple dish. Nos salariés et bénévoles sont avant tout réunis par les valeurs de diversité, de tolérance et de laïcité : nous aidons chaque personne le souhaitant, sans distinction d'origine, d'opinion ou de religion. La chorba est principalement consommée en Afrique du Nord : Algérie, Libye, Tunisie et Maroc. De nos jours, on la trouve même dans les restaurants gastronomiques.

Depuis que vous avez revu la recette La Chorba et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette La Chorba recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.