Si vous recherchez une recette bortsch, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bortsch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner bortsch de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bortsch! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire bortsch en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bortsch :
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Fournir 60 g beurre
- Vous avez besoin 300 g betterave crue coupée en dés
- Utilisation 300 g betterave crue rapée
- Fournir 1 carotte coupée en dés
- Utilisation 3 branches de céleri émincées
- Utilisation 120 g chou blanc rapé
- Préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Vous devez vous préparer ciboulette
- Vous devez vous préparer 1,5 l bouillon de légumes
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Utilisation sel et poivre
My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.
Bortsch instructions :
- Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
- Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
- Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
- Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette
In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.
Puisque vous avez lu la recette de Bortsch, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bortsch recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.