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Vous pouvez cuire bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
- Fournir 200 g filet de bœuf
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe thym effeuillé
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 150 g roquefort
- Utilisation 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert
- Préparer 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 10 cl crème liquide
Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées instructions :
- Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger
- Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment
- Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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