Si vous cherchez des recette à base de fondu de poireau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondu de poireau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fondu de poireau est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fondu de poireau :
- Préparer 1 poireau
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 25 cl Crème semi-épaisse
- Utilisation Sel/Poivre/Herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 demi citron
Laver les poireaux et couper les assez finement. Puis, émincer finement l'ail et l'oignon. Ajouter le bouillon (ou de l'eau) si les poireaux accrochent. Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur.
Fondu de poireau pas à pas :
- Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
- Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
- Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
- Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
- Et voilà c'est prêt 😋
Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Maintenant que vous avez lu la recette de Fondu de poireau, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
