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La plupart des gens ont abandonné îles flottantes aux fraises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de îles flottantes aux fraises! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir îles flottantes aux fraises en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de îles flottantes aux fraises :
- Préparer 1 kg fraises
- Vous avez besoin 2 carrés de chocolat noir
- Fournir 2 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Vous avez besoin 75 cl d'eau
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 ç à soupe de miel liquide
Commencez par monter vos blancs en neige avec la vanille et le sucre que vous ajouterez progressivement. Dans un petit bol que vous aurez légèrement huilé, ajoutez votre meringue montée. Cuisez vos meringues quelques secondes puissance maximum. A l'aide d'une spatule ou d'une grande cuillère, faire cuire les blancs d'oeufs battus en neige sur l'eau frémissante (faire des petits paquets pour obtenir des 'îles flottantes'.
Îles flottantes aux fraises pas à pas :
- Porter à ébullition le lait, Le sucre vanillé et l'eau dans une grande poêle. Baisser le feu. Monter les blancs en neige ferme. Former des grosses boules et les faire cuire dans le lait 30 s de chaque côté. Les mettre sur du papier absorbant
- Mixer les 3/4 des fraises. Ajouter le miel, remixer Verser dans des ramequins. Disposer les îles dessus. Couper en 2 les fraises restantes. Râper du chocolat noir dessus. Mettre au frais jusqu'à dégustation
Iles flottantes express au micro-ondes Îles flottantes sur lit de fruits frais Ile flottante sur giboulée de cerises Iles flottantes sur ananas caramélisé Iles flottantes sur lit de smoothie Île flottante à la rose Ile flottante à l'orange confite et pépites de chocolat Îles flottantes d'été au curaçao Découvrez la recette de l'Ile flottante, une gourmandise légère et gourmande grâce à son nuage aérien et sa crème anglaise onctueuse et savoureuse. Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Faites frémir le lait et la vanille, et plongez-y les quenelles de blancs battus réalisées à l'aide de. Lorsque votre caramel commence à colorer, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et retirer du feu. Répartissez votre crème caramel en filaments sur les îles flottantes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Îles flottantes aux fraises recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Îles flottantes aux fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
