Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Brouillade d'oeufs au saumon fumé est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire brouillade d'oeufs au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Préparer 8 oeufs extra frais
- Fournir 2 c. à soupe lait
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe crème fraiche
- Fournir 2 tranches de saumon à l'aneth
- Vous devez vous préparer persil
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Utilisation beurre ou huile
Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières. Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Bien surveiller la cuisson (la pâte ne peut pas trop se colorer). Coupez le saumonfumé en petits morceaux.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé instructions :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Dans une casserole ou une poêle de préférence anti-adhésive, versez les œufs et faites cuire à feu moyen-doux sans cesser de remuer. Répartissez dans des petits contenants, parsemez de saumon fumé et de quelques tours de moulin de poivre. Décorez avec un brin de ciboulette si vous le souhaitez. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.