Si vous recherchez une recette saumon fume et oeuf poche sur salade, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saumon fume et oeuf poche sur salade ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner saumon fume et oeuf poche sur salade de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de saumon fume et oeuf poche sur salade! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire saumon fume et oeuf poche sur salade tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Fournir 4 cuil. à soupe de vinaigre
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 6 feuilles de salade ou une salade de mâche
- Fournir 3 tranches de saumon fumé
- Fournir 2 tranches de pain de campagne
- Vous avez besoin Sel, poivre
Poser une tranche de saumon fumé dans le fond d'un bol, déposer délicatement l'oeuf poché au centre, ajouter la préparation de crème et rabattre les coins de la tranche de saumon de façon à obtenir un ballotin. Repliez la tranche de saumon sur l'oeuf et versez la créme. Rafraîchissez-les à l'eau froide et laissez refroidir. Ingrédients: endive,saumon fumé,fromage de Hollande (type Edam ou Gouda),oeuf,pomme de terre,échalote,moutarde à l'ancienne,vinaigre ,huile,persil,ciboulette,poivre,sel.
Saumon fume et oeuf poche sur salade pas à pas :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux.
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante.
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire.
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant.
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels.
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes"
- Couper le saumon fumé en fines lamelles.
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé.
Déposez un œuf poché sur le dessus. Donnez un tour ou deux de moulin à poivre ou à piment, parsemez de persil et de tranches très fines d'échalote. Ajoutez une lamelle de saumon fumé. Une jolie entrée, qui surprend avec son œuf poché caché. Découvrez la recette de l'Oeuf poché, une technique assez difficile qui vient avec le temps et qui fait fureur à chaque fois. À servir dans une bonne salade lyonnaise.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Saumon fume et oeuf poche sur salade. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Saumon fume et oeuf poche sur salade recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
