Si vous recherchez une recette pastilla poissons et fruits de mer, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pastilla poissons et fruits de mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pastilla poissons et fruits de mer est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire pastilla poissons et fruits de mer tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
- Vous avez besoin 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Vous avez besoin 500 g poissons blancs au choix
- Vous avez besoin 250 g fruits de mer
- Fournir 250 g vermicelles chinois
- Utilisation Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Utilisation Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Vous avez besoin Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation Huile d'olive pour sauter
- Vous avez besoin 1 oignon haché finement
- Vous devez vous préparer Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer instructions :
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pastilla poissons et fruits de mer, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pastilla poissons et fruits de mer recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
