Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Vous devez vous préparer 500 G pommes de terre
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 100 g chorizo
- Préparer 200 g morbier
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
Pelez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles. Garnissez-les en intercalant les rondelles de pomme de terre et les tranches de chorizo. Dans un plat à gratin déposer les courgettes, les pommes de terre, le chorizo, le Boursin, le gruyère râpé. Saupoudrer d'épices cajun et de graines d'aneth.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Mélanger la crème et le lait puis verser dans le plat. Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Egouttez les courgettes puis disposez-les dans un plat: une couche de courgettes, une de chorizo puis une couche de crème et ainsi de suite. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Prenez ces Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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