Vous recherchez la recette tajine de poulet au citron de menton parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de poulet au citron de menton ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de poulet au citron de Menton vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tajine de poulet au citron de menton en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de poulet au citron de menton :
- Préparer 6 beaux pilons de poulet
- Vous devez vous préparer du bouillon de volaille (fait maison si possible ou déshydraté)
- Fournir 1 citron de Menton confit
- Vous devez vous préparer 1 poignée de raisins secs
- Vous avez besoin 1 poignée d'amandes
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez les olives, le citron confit en morceaux, la coriandre hachée et l'eau. Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies.
Tajine de poulet au citron de Menton instructions :
- Dans une cocotte en fonte verser un filet d'huile d'olive. Émincez votre oignon et le faire dorer. Ajoutez vos pilons de poulet. Laissez caraméliser sur tous les cotés.
- Verser votre bouillon de poulet, vos amandes, les raisins secs, votre citron coupé en morceaux.
- Salez et poivrez et faire revenir sur feu doux à peu prés 1 h. Si besoin rajoutez un peu de bouillon.
- A déguster avec des pâtes ou le légume de votre choix !
A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Lire la suite Tajine de poulet aux citrons. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la suite, d'ou le nom de m'hamer (doré). Emincer les oignons et les faire revenir dans une poêle avec le beurre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tajine de poulet au citron de Menton est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet au citron de Menton recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
