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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Galette des rois aux zestes d'orange recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire galette des rois aux zestes d'orange tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois aux zestes d'orange :
- Fournir 2 pâtes feuilletés
- Vous avez besoin 60 gr beurre mou
- Fournir 125 gr sucre fin
- Préparer 2 œufs plus un blanc pour dorer la pâte
- Vous devez vous préparer 150 gr farine d'amandes
- Préparer Quelques gouttes de ligueur au choix (rhum, grandmarnier)
- Fournir 1 orange bio
Galette des rois aux zestes d'orange instructions :
- Fouetter le beurre mou avec le sucre.
- Incorporer ensuite les deux oeufs
- Puis la farine d'amande en continuant à fouetter.
- Après ajouter la liqueur et les zestes de l'orange préalablement lavée. Donner un dernier coup de fouet.
- Étaler la première pâte feuilletée sur une laque à four recouverte de papier sulfurisé.
- Verser la frangipane au milieu de la pâte en laissant 2 cm libre autour du bord
- Mettre la fève.
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Et mettre au frigo pendant 10 mn
- Avec la lame dvun couteau faire la décoration sur la pâte et faire un petit trou au centre de la Galette.
- A l'aide d'un pinceau badigeonner la pâte avec le blanc de l'œuf.
- Mettre au four chaud (180 degré) pendant 40 minute.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Galette des rois aux zestes d'orange est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux zestes d'orange recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
