Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes aux aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Lasagnes aux aubergines recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire lasagnes aux aubergines tue seul besion 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
- Vous avez besoin 12 feuilles à lasagne
- Vous avez besoin 4 aubergines
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Origan
- Utilisation Paprika
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Gruyère
- Utilisation Parmesan
- Vous avez besoin Béchamel
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait
- Préparer Muscade
Répétez l'opération en terminant par de la béchamel et du fromage. Dans un plat à gratin, alternez les couches de sauce et de lasagnes. Finissez par de la sauce et recouvrez de parmesan pour gratiner vos lasagnes végétariennes aux aubergines. Les tranches d'aubergines cuites à l'huile d'olive se mélangent à la perfection avec une sauce crémée aux tomates, oignons et basilic et bien sûr pour rester avec des accents du sud et de l'Italie, du parmesan râpé et de la mozarelle.
Lasagnes aux aubergines pas à pas :
- Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée.
- Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes.
- Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes.
- Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade.
- Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan.
- Faites cuire 35 minutes à 180 degrés.
Terminez en saupoudrant la lasagne de parmesan, d'origan et de basilic séchés. Cette recette de lasagnes aux aubergines et à la viande hachée est originale mais simple. La préparation se fait en deux trois mouvements. Vous obtiendrez un plat riche en goût et sans friture. La sauce lui procurent une saveur unique et invitante.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lasagnes aux aubergines, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
