Vous recherchez la recette porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de porc sauté au germe de soja (pousse de haricot mango) :
- Préparer Pour 2 à 3 personnes il faut:
- Vous avez besoin 250 g échine de porc
- Préparer 250 g germe de soja
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 3 belles gousses d'ail
- Utilisation 2 cm gingembre
- Utilisation 1 c à s de sauce de soja
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce huîtres
- Vous avez besoin 3 c à s d'huile neutre de tournesol
Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) instructions :
- Commencez par découper la viande (dans le sens des fibres) en petites lanières assez fines, l'assaisonner avec le poivre, la sauce de soja, la sauce huîtres et une cuil à café d'huile de tournesol, remuer bien ensemble et laisser macérer 15 mn - Passez les germes de soja sous l'eau du robinet, les laisser bien égoutter, puis enlever les racines au bout de chaque germe ;) - Épluchez l'oignon, l'émincer grossièrement, éplucher l'ail et l'écraser
- Laver le gingembre, le râper. - Dans un wok ou une poêle à feu vif, chauffer environ 3 cuillère à soupe d'huile. - Lorsque l'huile est bien chaude, faire sauté la viande et laisser dorer 2 à 3 mn, bien remuer régulièrement ;) ensuite l'enlever dans l'huile de friture et réserver, conserver l'huile de friture.
- Dans le reste d'huile de la viande, ou ajouter un filet d'huile faire sauté l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes, ajouter une pincée de sel ;) - Ajouter les germes de soja, remuer vite fait 30 secondes (pas plus) - Ensuite la viande, mélanger vite fait aux germes de soja, 20 secondes…pas plus, il faut que les germes restent blanches et croquantes. - coupez le feu, c'est prêt - Servir avec du riz blanc Thaï parfumé - Bon appétit à tous ;)
Maintenant que vous avez revu la recette de Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Porc Sauté au Germe de Soja (pousse de haricot mango) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.