Si vous recherchez une recette aloo paratha, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aloo paratha ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aloo Paratha vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire aloo paratha en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aloo paratha :
- Utilisation Pâte
- Vous devez vous préparer 125 g farine complète
- Vous devez vous préparer 125 g farine blanche
- Utilisation 15 cl eau
- Utilisation 1/2 cac sel
- Préparer 3 cas huile
- Fournir Farce
- Préparer 500 g pommes de terre
- Préparer 1 oignons
- Fournir 1 piment doux
- Fournir 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Préparer 1 cac gingembre frais haché
- Vous devez vous préparer 1 cac thym
- Fournir 1 cas massala
- Vous devez vous préparer 1/2 cac piment en poudre
- Vous avez besoin 1 cas jus de citron
- Fournir Sel
Aloo paratha is a yummy stuffed bread dish that incorporates that ingredient which is a famous staple in so many cultures: the potato..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular. This delicious Aloo Paratha is very.
Aloo Paratha pas à pas :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
Aloo Paratha is a delicious shallow fried Indian stuffed bread popular among all generations of people across length and breadth of India. Contrary to popular belief, Punjabi aloo paratha can be easily. Aloo Paratha is North India's favourite breakfast. This filling and tasty dish is best served with chutney, curry, curd or raita and loads of butter, which makes Punjabi aloo Paratha a divine indulgence! A pan-fried flatbread stuffed with a filling of mashed potatoes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Aloo Paratha et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aloo Paratha recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
