Vous recherchez la recette pavlova aux fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné pavlova aux fruits rouges parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits rouges! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pavlova aux fruits rouges en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
- Fournir Pour la meringue:
- Vous devez vous préparer 150 g Blanc d'oeufs
- Utilisation 215 g sucre
- Fournir 15 g maïzena
- Utilisation 1 cc vinaigre vin blanc
- Fournir 1 épice au choix
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.
Pavlova aux fruits rouges pas à pas :
- Peser tous vos ingrédients.
- Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
- Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
- Monter la chantilly.
- Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
- Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.
Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova aux fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.