Galette des rois
Galette des rois

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner galette des rois de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire galette des rois tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Préparer 1 Etape
  2. Utilisation 2 jaunes d'oeufs
  3. Préparer 60 g Sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 30 g Farine de blé
  5. Vous avez besoin 25 cl lait
  6. Préparer 2 Etape
  7. Vous avez besoin 60 g Beurre doux
  8. Utilisation 4 oeufs
  9. Préparer 150 g Poudre d'amande
  10. Utilisation 100 g Sucre en poudre
  11. Utilisation 2 pates feuilletées
  12. Vous devez vous préparer 3 Etape
  13. Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
  14. Utilisation 2 cl Eau
Galette des rois pas à pas :
    1. RÉALISER LA CRÈME PÂTISSIÈRE - Porter le lait à ébullition. Blanchir les oeufs entiers et 60 g de sucre, puis ajouter la farine et le lait bouillant. Remettre le tout dans la casserole et cuire pendant 3 min dès reprise de l'ébullition. - Verser ensuite la crème dans un plat garni de film alimentaire et la laisser refroidir pendant 1 h.
    1. PRÉPARER LA CRÈME D'AMANDE - Blanchir 4 jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre, ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu puis mélanger. - - Détendre la crème pâtissière bien froide au fouet, ajouter la crème d'amande et mélanger. Remplir ensuite une poche à douille de ce mélange.
    1. POUR LE MONTAGE - Fouetter le jaune d'oeuf restant avec un peu d'eau pour réaliser la dorure. - Monter la galette : passer un peu de dorure sur le bord du 1er disque de pâte, puis le garnir de crème sur 1 cm d'épaisseur (ne pas oublier la fève). Poser ensuite le 2e disque dessus et bien souder les bords. Dorer le dessus et laisser reposer au frais pendant 1/2 h.
    1. cuisson - Décorer avec la lame d'un couteau. Enfourner ensuite à 180 °C pendant 40 min.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Galette des rois. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.