Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte salée à la ratatouille ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte salée à la ratatouille est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire tarte salée à la ratatouille tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Utilisation Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Préparer 90 g beurre mou
- Utilisation 3 cl d'eau glacée
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Appareil
- Préparer 450 g environ de ratatouille
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cs pécorino râpé
- Vous devez vous préparer Olives noires kalamon bio
- Utilisation Sel et poivre
Tarte salée à la ratatouille instructions :
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte salée à la ratatouille est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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