Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chouquette maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Chouquette maison est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir chouquette maison en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chouquette maison :
- Vous avez besoin 1/4 de litre d'eau
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 4 oeuf
Ah, les chouquettes… On les achète sans même réfléchir à la boulangerie tellement elles sont tentantes. Avez-vous déjà imaginé de les confectionner vous-même ? Translated to English, chouquettes mean "little bits of (choux) pastry," which is exactly what they are. The dough used to make these pastry puffs is the same dough that's used to make eclairs and profiteroles.
Chouquette maison pas à pas :
- Dans une casserole mettre l'eau et le beurre et le sucre
- Porter à ébullition la mélange
- Quand le liquide bout, retirer du feu et y verser d'un seul coup la farine, et bien mélanger
- Remttre sur le feu, pour bien dessécher la pâte, quand le mélange ne colle plus ni à la cuillère ni à la casserole retirer du feu
- Laisser tiédir et incorporer un à un les œufs
- Déposé la pâte sur une plaque à l'aide d'une poche à douilles
- Saupoudrer de gros sucre cristallisé et faire cuire environ 30 min au four à 180 degrés
Prior to working with this kind of dough (pate a choux), I imagined that pastries like chouquettes and cream puffs would be difficult to make. Mes pâtisseries préférées sont souvent à base de pâte à choux mais à la maison j'hésite beaucoup à passer à l'acte car un pâtissier m'a dit un jour que le four était un critère important de réussite des choux et mon four est vraiment pourri (on ne voit plus les gradations de température. Chouquettes - Choux pastry puffs sprinkled with hail sugar. Gougères - Choux pastry puffs with gruyère cheese. Eclairs-(Flavours change seasonally.) Currently dark Valrhona chocolate.
Prenez ces concepts de recettes Chouquette maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chouquette maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
