A la recherche de recette à base de la franc comtoise parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la franc comtoise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné la franc comtoise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la franc comtoise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire la franc comtoise tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de la franc comtoise :
- Utilisation 1/4 litre lait
- Fournir 80 grs beurre
- Utilisation 120 grs sucre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 150 grs farine
- Préparer 3 cuillères à soupe crème épaisse
- Fournir 3 cuillères à soupe fleur d'oranger ou de rhum
- Utilisation 3 œufs +1 jaune pour la dorure
Préparation, Ingrédients, Cuisson et conseil, suivez le Guide ! La Franche fait partie de la route des brasseurs franc-comtois "La Brassicomtoise" La Franche. A LA FRANCHE ON BRASSE DE LA BIERE. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre et le beurre.
La Franc comtoise instructions :
- Préchauffer le four th 6/7 (180/200 degrés) - Dans une casserole, mettre à chauffer le lait, le sucre, le beurre et la pincée de sel - Porter à ébullition - Quand tout est fondu, hors du feu,ajouter le rhum, puis la farine en une seule fois - Remettre sur le feu et remuer jusqu'à obtention d'une boule de pâte qui se décolle de la casserole. - Hors du feu, ajouter la crème et les œufs, un à un, bien remuer entre chaque œuf. - Étaler la préparation sur une tôle recouverte d'un papier cuisson
- Ou alors vous pouvez également faire des galettes individuelles dans des moules a tartelettes
Hors du feu, ajoutez la farine d'un seul coup et remuez vivement jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme et qu'elle se détache des parois de la casserole. Cliquer sur la photo pour l'agrandir Cliquer sur la photo pour l'agrandir. Son mot en + « Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette.. La cuisine franc-comtoise se cantonne à deux ou trois recettes salées ? Assurément non avec ce dossier !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette La Franc comtoise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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