Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

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Ingrédients de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) :
  1. Préparer 300 g sucre complet
  2. Vous avez besoin 250 g beurre
  3. Préparer 1 œuf
  4. Vous devez vous préparer 180 g farine de châtaigne
  5. Préparer 180 g farine de riz
  6. Vous devez vous préparer 1 cc d'extrait de vanille
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure sans phosphate
  9. Préparer 350 g chocolat noir, au lait ou blanc en tablette
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) instructions :
  1. Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C)
  2. A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites)
  3. Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau.
  4. Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène.
  5. Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner.
  6. Faire cuire 12/15 minutes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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