Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oranges et citrons confits ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Oranges et citrons confits , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir oranges et citrons confits en utilisant 3 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de oranges et citrons confits :
- Vous avez besoin 1 orange bio
- Fournir 1 citron bio
- Vous avez besoin du sucre (environ 150g)
Ayant des allergies et intolérances ce n'est pas. Je viens de regaler ma famille avec un tagine de poulet aux olives et citron confit. Bien sur je n'avais pas anticipe la preparation des citrons confits et ici (en Australie) ils sont tres chers. Gâteaux pour enfants faits d'une base pour pain d'épice au miel, agrémentée de dés d'oranges et de citrons confits.
Oranges et citrons confits pas à pas :
- Laver puis peler l'orange et le citron en faisant des lamelles d'environ 1/2cm de large.
- Les plonger dans une petite casserole d'eau froide et porter à ébullition.
- Égoutter puis replonger dans une casserole d'eau froide et ramener à ébullition.
- Renouveler l'opération une 3eme fois. Ces étapes permettent de desamériser les écorces.
- Ensuite, égoutter et remettre dans la casserole, y ajouter le poids des écorces en sucre, puis recouvrir à niveau avec de l'eau froide.
- Faire confire à petit feu, l'opération prendra une demi-heure environ, jusqu'à ce que les écorces deviennent translucides (rajouter un peu d'eau si besoin).
- Retirer du feu et poser sur une grille jusqu'à refroidissement.
- J'ai gardé l'excédent de jus et y ai ajouté un peu d'eau, pour faire un sirop pour napper ma future couronne des rois.
- Vous pouvez également utiliser les écorces confites pour faire des orangettes en les trempant dans du chocolat fondu.
Le citron confit s'accorde particulièrement bien avec les viandes blanches. Il est incontournable dans les tajines (un citron confit dans un plat). Citrons confits à l'huile: je vous propose aussi la recette des citrons confits à l'huile qui est une autre façon de conserver les citrons. Tranches De Citron Confit Citron Confit Recette Fruits Au Sirop Légumes Confits Recette Orange Gâteaux Et Desserts Friandises Mascarpone Chocolat Fruits Confits Maison. Cette recette vous permettra de confire une multitude de fruits comme les : oranges, citrons, clémentines, mandarines.
Prenez ces concepts de recettes Oranges et citrons confits et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oranges et citrons confits recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
