Velouté de butternut aux girolles
Velouté de butternut aux girolles

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de butternut aux girolles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont abandonné velouté de butternut aux girolles à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de butternut aux girolles! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire velouté de butternut aux girolles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de butternut aux girolles :
  1. Utilisation 1 courge butternut
  2. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  3. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  4. Préparer 1 oignon
  5. Préparer 1 grosse pomme de terre
  6. Vous avez besoin 250 g champignons girolles
  7. Utilisation 1 l d'eau
  8. Utilisation sel et poivre
  9. Vous devez vous préparer 1 bouillon cube de légumes
Velouté de butternut aux girolles pas à pas :
  1. Coupez et épluchez la courge butternut à l'aide d'un couteau assez solide car la peau de la butternut est plutôt dure. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. - - Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez en gros cubes. - - Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites colorer les lamelles d'oignon. - - Ajoutez les cubes de butternut et de pomme de terre, puis versez l'eau et ajoutez le bouillon cube. Portez le tout à ébullition puis faites cuire à couvert une vingtaine de minutes.
  2. Égouttez les légumes et mettez le tout dans le blender avec un peu de bouillon. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. Réservez.
  3. Dans une poêle, mettez à fondre le beurre, puis faites sauter rapidement les girolles. Salez et poivrez. - - Versez le velouté dans des bols individuels, puis parsemez avec les girolles avant de servir bien chaud.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté de butternut aux girolles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de butternut aux girolles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.