Si vous recherchez une recette blanc de poulet poché, sauce au cabécou, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanc de poulet poché, sauce au cabécou ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir blanc de poulet poché, sauce au cabécou en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de blanc de poulet poché, sauce au cabécou :
- Utilisation 2 blancs de poulet fermiers
- Vous avez besoin 2 cabécous(petits fromages de chèvre du Périgord)
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de poule
- Utilisation 100 ml crème liquide
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 pincée de poivre blanc
Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou instructions :
- Faire bouillir le bouillon, y plonger les blancs de poulet. Couper le feu, mettre un couvercle, et laisser pocher ainsi pendant 15 minutes.
- Prélever 1 louche de bouillon et le verser dans une petite casserole. ajouter les cabécous, la crème, le sel et le poivre. mettre à feu moyen et laisser épaissir.
- Retirer le blanc de poulet du bouillon et le trancher. Napper avec la sauce et servez avec du riz par exemple…
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Blanc de poulet poché, sauce au Cabécou recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.