Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
- Vous devez vous préparer Le gâteau de pommes de terre
- Vous avez besoin 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 4 c à soupe de chapelure
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Huile d'olive pour la poêle
- Vous devez vous préparer 125 g mozzarella
- Vous devez vous préparer Ratatouille
- Vous avez besoin 1 belle courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Préparer 1 petit poivron
- Préparer 3 tomates
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella pas à pas :
- Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
- Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
- Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
- Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
- Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
